É da cidade de São Paulo o único bar brasileiro entre os 50 melhores do mundo. O Tan Tan aparece em 24º lugar no ranking The World’s 50 Best Bars de 2025, divulgado nesta quarta-feira (08).
Localizado em Pinheiros, na zona oeste, a casa comandada pelo chef Thiago Bañares subiu sete posições em relação ao ano passado, quando ficou na 31ª colocação. Em 2023, ocupou o 56º lugar na lista estendida da premiação.
“De um lado, a cozinha aberta exibe os movimentos precisos e bem orquestrados dos chefs, enquanto do outro, as estações de trabalho dos bartenders se misturam perfeitamente a um belo balcão de madeira”, descreve a publicação.
O Bar Leone, em Hong Kong, lidera esta edição. Handshake Speakeasy, da Cidade do México, e Sips, de Barcelona, completam o pódio.
