3 pizzarias artesanais brasileiras aparecem …

Gastronomia

3 pizzarias artesanais brasileiras aparecem …

Pelo terceiro ano consecutivo, a Bráz Pizzaria foi eleita a 4ª melhor pizzaria artesanal do mundo pelo guia italiano 50 Top World Artisan Pizza Chains. Com unidades em São Paulo e no Rio de Janeiro, a rede é a única brasileira entre os 10 primeiros colocados.

As paulistanas 1900 Pizzeria e La Braciera também aparecem na lista, ocupando o 14º e o 19º lugares, respectivamente. A italiana Da Michele lidera.

O ranking é montado de acordo com as avaliações de mais de 100 juízes anônimos que visitam restaurantes ao redor do mundo em dupla, pagam a própria conta e seguem uma série de critérios para atribuir notas.

Confira os destaques:

1. Da Michele (Itália)

2. Big Mamma Group (França)

3. Grosso Napoletano (Espanha)

4. Bráz Pizzaria (Brasil)

5. Luigia (Suíça)

6. Pizza Pilgrims (Reino Unido)

7. Berberè (Itália)

8. 400 Gradi (Austrália)

9. Errico Porzio (Itália)

10. Gruppo Peppe (Itália)

14. 1900 Pizzeria (Brasil)

19. La Braciera (Brasil)

Fonte: Antena 1

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Ismael Martins de Souza Costa Xavier

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Souza Costa

Ismael Martins de Souza Costa Xavier é jornalista, fundador da Agência Souza Costa e atua há mais de uma década no campo da comunicação e marketing digital. Natural de Brasília, dedica-se à produção de conteúdo de credibilidade e à valorização da informação regional, sempre com foco em transparência e seriedade. Como profissional da imprensa, contribui com o Jornal Cidade em Foco, fortalecendo o compromisso do veículo em levar notícias em tempo real para Brasília e Entorno.

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