Pão de Mel
Ingredientes
- 1 xícara (250 ml) de leite
- 4 colheres e 1/2 (85 g) de mel
- 1 xícara (200 g) de açúcar
- 1 colher (sopa) (10 g) de manteiga derretida
- 2 colheres (10 g) de cacau em pó
- 2 colheres (café) (2 g) de canela em pó
- 1 colher (café) (1 g) de cravo em pó
- 3 xícaras (330 g) de Farinha de trigo Super Premium Renata
- 2 colheres (chá) (10 g) de bicarbonato de sódio
Recheio
- Doce de leite
Cobertura
- 3 xícaras (300 g) de chocolate meio amargo derretido
Modo de preparo
- Misture em um bowl o leite, o mel, a manteiga e o açúcar, mexa bem. Peneire a farinha e acrescente a canela, o cravo, o cacau e o bicarbonato, misture bem.
- Coloque nas forminhas para pão de mel untadas e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 15 minutos.
- Corte a massa ao meio e recheie com doce de leite. Passe no chocolate derretido e leve para gelar.

Confira AQUI nossa receita de Cocada Mole
Veja conteúdos exclusivos da Rede Food Service no Youtube
O post Pão de Mel apareceu primeiro em Rede Food Service.




