Pão de Queijo Simples
Ingredientes
- 1 xicara (chá) de leite
- ½ xicara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 500 gramas de polvilho doce
- 2 ovos
- 1 xicara e 1/2 (chá) de queijo meia cura ralado
- 1 pacote de queijo ralado ralado
Modo de preparo
- Coloque o leite, o óleo e o sal para aquecer. Leve ao fogo alto e, quando levantar fervura, despeje a mistura sobre o polvilho. Misture e acrescente os ovos, um a um.
- Junte o queijo meia cura e o queijo parmesão e misture com as mãos. Sove bem a massa.
- Faça bolinhas e coloque em uma assadeira untada. Leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 20 minutos.
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