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Pavê de Sorvete


Pavê de Sorvete

Ingredientes

Farofa

  • ½ xícara (chá) de leite em pó
  • ½ xícara (chá) de castanha de caju picadinha
  • ½ xícara (chá) de açúcar

Pavê

  • 2 embalagens de Wafer Chocolate Estrela
  • ½ litro de sorvete de morango

Cobertura

  • ½ tablete de chocolate Meio Amargo (90 g) picado
  • 1 embalagem de creme de leite (200 g)

Modo de Preparo

  • Misture bem todos os ingredientes da farofa. Reserve.
  • Em uma forma refratária (pequena) cubra o fundo e as laterais com os biscoitos Wafer Chocolate Estrela
  • Cubra com uma camada de sorvete. Polvilhe com a farofa reservada. Coloque outra camada de biscoito e cubra com sorvete.

Para a cobertura

  • Em uma panela (pequena) dissolva o chocolate em banho-maria.
  • Espere amornar e junte o creme de leite, misturando bem.
  • Cubra o pavê. Leve ao congelador ou freezer. Retire um pouco antes de servir. Sirva com a farofa restante.

 

Rendimento: 6 a 8 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos

 

Pavê de Sorvete 

 

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Ismael Martins de Souza Costa Xavier

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Souza Costa

Ismael Martins de Souza Costa Xavier é jornalista, fundador da Agência Souza Costa e atua há mais de uma década no campo da comunicação e marketing digital. Natural de Brasília, dedica-se à produção de conteúdo de credibilidade e à valorização da informação regional, sempre com foco em transparência e seriedade. Como profissional da imprensa, contribui com o Jornal Cidade em Foco, fortalecendo o compromisso do veículo em levar notícias em tempo real para Brasília e Entorno.
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