Bife com Tomilho e Alho

Gastronomia

Ingredientes

4 bifes de fraldinha
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de azeite
5 dentes de alho cortados em lâminas
1 colher (sopa) de Tomilho Kitano
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Tempere os bifes com sal e pimenta.
Em frigideira antiaderente, aqueça a manteiga e o azeite e frite os bifes, retire da frigideira e reserve.
Na mesma frigideira doure as lâminas de alho, acrescente o Tomilho Kitano e junte os bifes reservados.
Misture e sirva a seguir.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 4 porções

Bife com Tomilho e Alho

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Ismael Martins de Souza Costa Xavier

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Jornalista:

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Souza Costa

Ismael Martins de Souza Costa Xavier é jornalista, fundador da Agência Souza Costa e atua há mais de uma década no campo da comunicação e marketing digital. Natural de Brasília, dedica-se à produção de conteúdo de credibilidade e à valorização da informação regional, sempre com foco em transparência e seriedade. Como profissional da imprensa, contribui com o Jornal Cidade em Foco, fortalecendo o compromisso do veículo em levar notícias em tempo real para Brasília e Entorno.

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