Pão de Queijo de Tapioca
Ingredientes
- 1 colher de chá de Azeite Andorinha Extra Virgem
- 1 colher de sopa de tapioca hidratada
- 1 ovo inteiro
- Requeijão light – você também pode usar creme de ricota light ou outro creme de queijo
- Sal
Modo de preparo
- Comece batendo um ovo inteiro com um fouet (ou garfo) e depois acrescente a tapioca, o requeijão e o Azeite Andorinha Extra Virgem. Bata tudo até obter uma massa homogênea.
- Em seguida transfira em forminhas e leve ao forno médio pré aquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente. Se preferir, você pode usar uma máquina de fazer pop cake.
Tempo de preparo: 30 minutos

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